Die 'Alte Klostermühle' im Münstertal

An den südlichen Ufern des Rheins liegt eine jahrtausende alte Wein- und Kulturlandschaft. Man sagt, dass zwischen Freiburg und Basel ein ganz besonders gastfreundlicher Schlag Mensch zuhause sei.

Hier öffnet sich kraftvoll und erhaben der Schwarzwald mit einem Tal, das als das schönste gilt. Das "Tal der tausend Täler", das Münstertal.

Sein Name verweist auf eine grosse Vergangenheit und Kultur. Reich durch seinen Silberbergbau blühte hier einst die Stadt Münster. Längst verfallen und zerstört lebt ihr Name weiter im Namen des Tales.

Viel älter noch als die Stadt Münster und Ihre Geschichte aber ist das im Barocken Stil erbaute Kloster St. Trudpert mit seiner elfhundertjährigen Geschichte.

Gegenüber den mächtigen Klostermauern befindet sich die 1687 erbaute Klostermühle. Das repräsentative Gebäude beherbergte im 17. und 18. Jahrhundert die Bergwerkverwaltung des Klosters und versorgte weite Teile der heimischen Bevölkerung mit Mehl.

In den neunziger Jahren wurde das Gebäude liebevoll von Paul Jean Munch renoviert und restauriert. Heute wird die 'Alte Klostermühle’ von dem jungen Gastronomen Ehepaar Ingo & Valentyna Schmidt als Hotel Garni betrieben, das auch noch das Mutterhaus,
das → Gasthaus zum Löwen ← im Münstertal führt.

In ruhiger und reizvoller Lage gelegen, bietet das Haus den Reisenden 8 Zimmer mit 16 Betten. Die modern ausgestatteten Zimmer bieten gehobenen Wohnkomfort in historischen Gemäuern. Ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Frühstück bietet die Grundlage für unseren Gast, den Urlaubstag in angenehmster Weise zu beginnen.

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